Arrain zuriak
Arrokatako arrainak

Serranus cabrillaCBR

EUS
ahuntz arrain

antxarrain
kabra (Stz,Arm,Mdk,Eln,Ond)
kabria
kraba (Don)
kraba arrunt

antxarrain | kabra (Stz,Arm,Mdk,Eln,Ond) | kabria | kraba (Don) | kraba arrunt
CAS
cabrilla

cabra (Ast,Cnt,Std,Cst,Lrd,Bil)
cabra de bajura (Ast,Cnt)
cabra de bote (Cnt)
cabriella (Ast)
cana (Gal)
crabita (Pas)
rasco (Gal)
serrán (Gal)
serranet (Gal)
serrano (Gal)
vaca serrana (Gal)

cabra (Ast,Cnt,Std,Cst,Lrd,Bil) | cabra de bajura (Ast,Cnt) | cabra de bote (Cnt) | cabriella (Ast) | cana (Gal) | crabita (Pas) | rasco (Gal) | serrán (Gal) | serranet (Gal) | serrano (Gal) | vaca serrana (Gal)
EN
FR
comber
serran-chèvre

Kontsumo eta errute garaiak

Urt.
Ots.
Mar.
Api.
Mai.
Eka.
Uzt.
Abu.
Ira.
Urr.
Aza.
Abe.

Gutxieneko tamaina
>12zm
Arrantza mota
- DESKRIBAPENA: Tresmaila hondoko mailasare finkoa da, eta arlingara finkatzen diren gainjarritako hiru sare-oihalek osatzen dute. Kanpoko bi oihalak aho-neurri berekoak dira, beti barruko oihala baino maila zabalagokoak.
  
  Iturria: PRESPO Informea (AZTI, 2012)
  
  INPAKTUA: Beste arrantza-txankuekin alderatuta, selektibitate-maila txikiena duen artea da, eta beraz, inpaktu handiena duena eragiten duena. Tresmailek deskarte eta bycatch altua dute hondotako espezieetan (arrain nahiz ornogabeetan), espezie pelagikoetan (arrainak, marrazoak edota arraiak), eta hainbat itsas-hegazti urpekaritan; gainera, itsas-dortoka eta itsas-ugaztunentzat (adibidez, izurdeak) arriskutsuak izan daitezke. Sare hauen hausturak itsas-zaborra eragiten du, eta hautsitako sareekin mamu-arrantza gerta daiteke gainera.
  
  Iturria: EBARTESA Informea (AZTI, 2022).
- DESKRIBAPENA: Mallabakarra hondoko mailasare finkoa da. Pieza bakarra izan dezake, edo elkarri lotutako zenbait pieza, baina haietako bakoitza sare-oihal bakarrekoa, eta mailasare angeluzuzena osatzen dute. Mailasarea 4.500 metro luze da gehienez, eta 3 metro garai gehienez.
  
  Iturria: PRESPO Informea (AZTI, 2012)
  
  INPAKTUA: Beste arrantza-txankuekin alderatuta, sare hauetan inpaktu handiena itsasoko hondoarekin kontaktua duen azalerak sortzen du, hondo harrokatsu nahiz areatsuetan. Sareak bota eta jasotzeko itsasontzien motorren beharra egon ohi da. Mallabakarrek era ezberdinetako inpaktuak sortzen dituzte, eta itsas-ornogabeen, hondoetako espezieen nahiz espezie pelagikoen, marrazoen edota arraien by-catch maila altua da. Harrapaketen deskarte-maila ere altua da, tresmailaren ondoren, altuena. Mallabakarren zatiak apurtzen direnean itsas-zaborra eragiten da.
  
  Iturria: EBARTESA Informea (AZTI, 2022).
Ezagutza maila
Maiztasuna arraindegietan
Balioa

Biologia

Arroka artean bizi da, eta bertako krustazeo txikiak jaten ditu.
Bitxikeriak

Arrai-txikietako laket-arrantzan ohikoa izaten den arraina da. Arraindegitan agertzen denean, arte-txikietako arrantzak harrapatutakoa da ziur, ez baita beste arrantza-motekin hartzen. Hala ere, harrapaketak txikiak izaten dira; kasu batzuetan gerta daiteke kopuru handiagoak hartzea, baina arraroa izaten da kaxa batetik gorako harrapaketa. Espeziearen izendapenean batzuetan nahastua agertzen da krabarrokekin, baina honako hau arrokatako arraina bada ere, ez da krabarroken familiakoa. Hain ezaguna ez bada ere, zapore eta kalitate handiko arraina da, baina hezur asko dituen arrain txikia denez, ez da oso preziatua kontsumitzaileen ikuspuntutik. Eskuekin arraina gustura jaten duen horietakoa bazara, ez galdu arrain hau probatzeko aukera, ez zara damutuko!

Interes gastronomikoa
Nahastutako espezieak

-

Serranus cabrillaCBR

ahuntz arrain

cabrilla

comberserran-chèvre

Kontsumo eta errute garaiak

comber
serran-chèvre